Langhe Nebbiolo “Rosso di Rocca” DOC

Langhe Nebbiolo “Rosso di Rocca” Doc

Denominazione: DOC

Vigneti dei comuni di BARBARESCO, MAGLIANO ALFIERI

Varietà: 95% Nebbiolo, 5% Cabernet Franc

Esposizione: Sud-ovest

Altitudine: tra i 250 Mt e i 310 Mt

Età del vigneto: Cabernet 17 anni e Nebbiolo età compresa tra i 20 e i 50 anni

Composizione dei suoli: calcarei- argillosi, con presenza di sabbia

Affinamento: in acciaio

Produzione media annua: 8.500 bottiglie circa