Barbaresco DOCG

Barbaresco Docg

Denominazione: DOCG

Vigneti dei comuni di BARBARESCO, NEIVE, SAN ROCCO SENO D’ELVIO (ALBA)

Varietà: 100% Nebbiolo

Esposizione: Sud, Sud-est, Sud-ovest

Altitudine: tra i 250 Mt e i 310 Mt

Età del vigneto: tra gli 15 e i 20 anni

Composizione dei suoli: calcarei- argillosi, con presenza di arenaria e sabbia

Affinamento: in botti di rovere tedesco e austriaco (20 hl) per circa 2 anni

Produzione media annua: 9.000 bottiglie circa